Pire od tikvica i karfiola 

Izbalansirana ishrana i napici za vežbanje

 Kako da vežbate kod kuće bez odgovarajuće opreme

Kako da vežbate dok gledate televiziju?

<h2>Sastojci za pripremu ribe:</h2>
 &bull; &nbsp; &nbsp;Pastrmka &bull; &nbsp; &nbsp;Per&scaron;unov list &bull; &nbsp; &nbsp;Biber &bull; &nbsp; &nbsp;Jodirana ili &nbsp;himalajska so &bull; &nbsp; &nbsp;Maslinovo ulje od komine za pečenje &bull; &nbsp; &nbsp;Beli luk &bull; &nbsp; &nbsp;limun
<h2> Sastojci za barenu blitvu:</h2>
 &bull; &nbsp; &nbsp;blitva 250g&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;beli luk &ndash; 3 čena &bull; &nbsp; &nbsp;jodirana ili himalajska ili kalijumova so &bull; &nbsp; &nbsp;maslinovo ulje od komine
&nbsp;
Priprema ribe:
Oči&scaron;ćenu pastrmku, dobro operate, prosu&scaron;ite i začinite sa svih strana sa marinadom od sino seckanog belog&nbsp; luka, per&scaron;unovog lista, bibera, ulja, limuna. Tako pripremljenu ribu, uvijte u alu foliju i pecite u dobro zagrejanoj rerni 20 min, na 200 stepeni. Pred kraj pečenja&nbsp; otvorite foliju kako bi pastrmka dobila lepu boju. Pečenu ribu servirati, sa prelivom od limuna, maslnovog ulja, belog luka i per&scaron;una.
Priprema blitve:
Sa oprane blitve, odstraniti dr&scaron;kice. U ključaloj i posoljenoj vodu staviti blitvu, kuvati 7-10 min. Kuvanu blitvu ocediti, dodati malo ulja i iseckani beli luk, pa posoliti.
Savet &ndash; bar dva puta&nbsp; nedeljno bi trebalo konzumirati ribu, jer pruža za&scaron;titu srca I krvnih sudova zahvaljujući nezasićenoj masnoj kiselini &ndash; Omega-3. &nbsp;Riba je odličan je izbor kompletnih belančevina, gvožđa, kalcijuma i fosfora. Masna riba (losos, sku&scaron;a, haringa, sardine, tunjevia&hellip;) sprečava stvaranje krvnih ugru&scaron;aka (tromboksan).
Pastrmka snižava holesterol, &ldquo;jača&rdquo; krvne sudove i nerve. Spada u grupu ne masnih&nbsp; riba, tako da&nbsp; je odličan izbor za večeru, uz zelenu vrstu povrća (barena blitva, spanać ili uz svežu zelenu ili kupus salatu). Vrlo je važno da se riba ne prži, već da se peče na pek papiru, u foliji il da se griluje. Zbog sadržaja holesterola u kožici, preporuka je da je ne konzumirate.
Blitva pobolj&scaron;ava cirkulaciju, prečava hipertenziju I formiranje krvnih ugru&scaron;aka u arterijama, koji su odgovorni za većinu srčanih udara (infarkta).

Dislipidemija

Pastrmka u foliji sa blitvom

<h2>Sastojci:</h2>
 &bull; &nbsp; &nbsp;1 srednja &nbsp;glavica karfiola &bull; &nbsp; &nbsp;1 tikvica &bull; &nbsp; &nbsp;parče praziluka &bull; &nbsp; &nbsp;4 čena belog luka &bull; &nbsp; &nbsp;voda ili pileći bujon &bull; &nbsp; &nbsp;tucana paprika &bull; &nbsp; &nbsp;biber &bull; &nbsp; &nbsp;jodirana so po ukusu &bull; &nbsp; &nbsp;prstohvat su&scaron;enog korijandera &bull; &nbsp; &nbsp;ulje 1 supena ka&scaron;ika
&nbsp;
Priprema- Karfiol oprati i izdvojiti cvetove. Kuvati ga u posoljenoj vodi sa olju&scaron;tenom tikvicom, isečenom na krupnije komade, oko 15 -20 min. Kuvani karfiol i tikvicu dobro procediti i&nbsp; izblendirati. Na kraju dodat sitno ceckani beli luk, praziluk, začine, ulje i sve dobro&nbsp; sjediniti. Dekorisati tucanom paprikom i sitno seckanim prazilukom.&nbsp;
Savet: piru konzumirati za ručak sa &ldquo;jačom &ldquo;vrstom mesa ili za večeru uz živinsko meso ili ribu.
Karfiol igra veoma važnu ulogu kada su srčana oboljenja u pitanju. Sto grama ovog povrća sadrži 80 posto dnevne količine magnezijuma koji ljudsko telo treba da primi i to ga upravo i čini&nbsp;<a href="http://stil.kurir.rs/medicina/mesavina-koja-cisti-i-najgore-srcane-blokade-pomaze-bas-svima-recept-clanak-57105">velikim čuvarom ljudskog srca.</a> Karfiol je jako bogat i folnom kiselinom, koja mu takođe pomaže da utiče&nbsp;preventivno na kardiovaskularne bolesti.
&nbsp;Tikvice obiluju magnezijumom, koji smanjuje rizik od srčanog udara i &scaron;loga, ali i pomaže telu u odbrani od virusnih infekcija. Kalijum, kojim ova namirnica obiluje, održava normalnu ravnotežu telesnih tečnosti, čime se reguli&scaron;e krvni pritisak i rad srca. Dijetalna vlakna povoljno utiču na kardiovaskularni sistem, odnosno smanjuju povi&scaron;eni holesterol.

Dijabetes

Sastojci
&bull; &nbsp; &nbsp;1 glavica crnog luka&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;300- 400 g brokolija&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;ulje od ko&scaron;tica grožđa ili od komine masline &bull; &nbsp; &nbsp;voda ili bujon od ćuretine &bull; &nbsp; &nbsp;suvi začin, bez aditiva &bull; &nbsp; &nbsp;jodirana morska so ili himalajska so&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;beli luk u prahu &bull; &nbsp; &nbsp;per&scaron;unov list&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;bujon od ćuretine
Priprema: 
Bujon od ćuretine- ubacite ćuretinu u vodu, dodajte malo soli, bibera.
&nbsp;Iseckati crni luk i dinstati ga na ulju i malo vode ili bujon od ćuretine, pa dodati opra I usitnjen brokoli (ne mora jako sitno). Ostaviti da se kuva dok ne omek&scaron;a, oko 10 do 15 minuta, pa dodati malo suvog začina i soli.&nbsp; Procediti brokoli, pa ga ubaciti u blender da se usitni, sa svežim per&scaron;unovim li&scaron;ćem.U vodu&nbsp;u kojoj se kuvalo povće dodati izblendirani brokoli. Može se dodati jo&scaron; malo vode ili bujon od ćuretine. Po želji I ukusu ,&nbsp; dodati jo&scaron;&nbsp; malo bibera, beli luk i svež per&scaron;unov list.
Ćuretinu iseckati u čorbicu ili ostaviti ga kao komada sa strane i tako ga konzumirati.
Savet&nbsp; -&nbsp; Čorbicu možete konzumirati kao obrok ili deo obroka, za ručak ili za večeru. Brokoli se preporučuje gojaznim osobama sa povi&scaron;enim krvnim pritiskom i holesterolom, dijabetičarima I naravno svima onima koji vode računa o svom zdravlju.
Ćuetina spada&nbsp; posniju vrstu mesa. Masti su pretežno zastupljene&nbsp; kožici, koju ne bi trebalo konzumirati. Ćuretina sprečava anemiju, podržava zdravlje srca, sadrži arginin , koji je neophodan za sintezu azot oksida koja &scaron;iri krvne sudove, pobolj&scaron;ava dotok krvi do organa i sprečava taloženje masnih naslaga na krvne sudove i time čuvaju kardiovaskularno zdravlje.

ČORBICA OD BROKOLIJA

<h2><img src="https://res.cloudinary.com/servier/image/upload/v1685449584/strapi_upload/dreamstimemaximum_200021650_8c2dca84a5.jpg" alt="" width="800" height="530" /></h2>
<h2>Sastojci:</h2>
 &bull; &nbsp; &nbsp;250 pilećih prsa &bull; &nbsp; &nbsp; 1 veća glavica luka &bull; &nbsp; &nbsp; 2 zelene paprike &bull; &nbsp; &nbsp; 4 paradajza &bull; &nbsp; &nbsp; 1 per&scaron;una&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp; 1 tikvica &bull; &nbsp; &nbsp; 250 ml domaceg paradajz&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp; malo soli &bull; &nbsp; &nbsp; malo crvene ljute paprike &bull; &nbsp; &nbsp; malo &nbsp;bibera &bull; &nbsp; &nbsp; ulje od komine masline ili od ko&scaron;tica grođža
Priprema:
Na maslinovom ulju prodinstati &nbsp;pileća prsa (iseći na kockice), dok ne požute, a zatim ih izvadite van, te na istom ulju propržiti luk, tikvicu, papriku, paradajz (sve sitno iseckano), dodati so&nbsp; i biber, dinstati jo&scaron; 7-8 minuta, zatim dodati izmiksanu piletinu i sok od paradajza. Dinstati jo&scaron; 7-8 minuta.Na kraju dodati sitno seckani per&scaron;inov list.
<h2>Savet</h2>
Satara&scaron; konzumirati uz kupus salatu, začinjenu hladno ceđenim maslinovim uljem, jodironom solju i limunovim sokom. Piletina je veoma svarljiva i važan je izvor vitamina i belančevina. Sadrži manje zasićenih masti i holesterola nego crveno meso, osim kožice, koju ne bi trebalo konzumirati. Za one koji žele da za&scaron;tite srce i krvne sudove treba če&scaron;će da koriste piletinu i to bez kožice, naročito belo meso, &scaron;to pogoduje sniženju krvnog pritiska i normalizaciji holesterola.
&nbsp;

Pileći  sataraš

<img src="https://res.cloudinary.com/servier/image/upload/v1685449860/strapi_upload/dreamstimemaximum_216084458_c3ec1501f0.jpg" alt="" width="800" height="523" />
<h2>Sastojci:</h2>
 &bull; &nbsp; &nbsp; 500 gr spanaća &bull; &nbsp; &nbsp; 250 g mlevenog mesa &bull; &nbsp; &nbsp; 250 ml supe od povrća domaća (samo tečnost ) &bull; &nbsp; &nbsp; 3 glavice crvenog luka&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp; 1 ka&scaron;ika crvene mlevene paprike &bull; &nbsp; &nbsp; 2 ka&scaron;ike ulja od ko&scaron;tica grožđa ili od komine masline &bull; &nbsp; &nbsp;2 -3 belanca &bull; &nbsp; &nbsp;Gazirana mineralna voda oko 100ml &bull; &nbsp; &nbsp;so,biber, me&scaron;ani začin - bez aditiva
Priprema:
U dubljoj posudi, zagrejati ulje i&nbsp;dinstati sitno iseckan luk.Kada luk fino opusti i požuti dodati spanać i dinstati jo&scaron; 10-tak min.
Izdinstati meso . U&nbsp;posudu sipati red spanaća, red mesa , zavr&scaron;iti sa spanaćem. Na kraju umutiti &scaron;am od belanaca sa gaziranom vodom , potom preliti preko musake&nbsp; &nbsp;i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 do 20 min.
Savet- Musaka može da se konzumira&nbsp; sa paradajzom ili sa zelenom salatom. Spanać sadrži minerale, posebno kalijum i magnezijum koji normalizuju krvni pritisak.
Nemojte čuvati &nbsp;spanać duže od 3 dana u frižideru, jer gubi nutritivna svojstva, kao &nbsp;i ukus.
Sok ili salata od svežeg spanaća&nbsp; sa limunovim sokom popravlja krvnu sliku
i normalizuje glukozu u krvi.
&nbsp;

Musaka sa mlevenim mesom i spanaćem

<img src="https://res.cloudinary.com/servier/image/upload/v1685450360/strapi_upload/dreamstimemaximum_210646172_96b34b2c41.jpg" alt="" width="800" height="533" />
250-300 g teleće meso od buta,&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;5&ndash;6 žutih, crvenih i zelenih paprika,&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;2 glavice crnog luka,&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;2-3 paradajza,&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;malo ljute paprike, &bull; &nbsp; &nbsp; ulje od ko&scaron;tica grođža ili od komine masline,&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;Per&scaron;unov list,&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;Jodirana morska so ili himalajska ili kalijumova so&nbsp; &bull; &nbsp; &nbsp;Senf &ldquo;dižon&rdquo;- kafena ka&scaron;ičica
&nbsp;
Priprema: 
Teleće meso isecite na manje kocke, posolite i uvaljajte u senf. Propržite ga na ulju, a zatim dodajte iseckani crni luk i dinstajte na umerenoj vatri uz povremeno me&scaron;anje.Kad luk omek&scaron;a, ubacite paprike nasečene na kocke i nastavite s dinstanjem. Olju&scaron;teni paradajz očistite od smenki i iseckajte, pa sastavite s meso. Ostavite da se sve krčka, uz povremeno dolivanje vode. Kad meso i povrće omek&scaron;aju, posolite, ume&scaron;ajte seckanu ljutu papriku i seckani svež per&scaron;un.
Savet - idealna kombinacija za ručak. Juneće meso od buta, obično se svrstava u&nbsp; i kategoriju.Oni koji pate od povi&scaron;enog holesterola I žele da za&scaron;tite srce i krvne sudove , pored odstranjivanja vidljivih masnoća , trebalo bi meso da kuvaju, dinstaju ili peku, jer meso u toku prženja, pored sopstvene masnoće, upija I mast u kojoj se prži.Teleće meso sadrži razne hranljive materije, naročito vitamine B6,B12, gvođže i cink. Teletina, za razliku od masnih mesa (svinjetina, ovčetina&hellip;)ne sadrži puno zasićenih masti, te s toga mogu povremeno da koriste osobe koje imaju povi&scaron;ene vrednosti lipida u krvi, kao i dijabetičari.

Počnite da se zdravo hranite

Potražite recept

Inspiracija za danas

Potražite recept

Izbrisati sve

Pretražite

Pastrmka u foliji sa blitvom

Pire od tikvica i karfiola

ČORBICA OD BROKOLIJA

Pileći sataraš

Musaka sa mlevenim mesom i spanaćem

Mućkalica

Svi članci

Izbalansirana ishrana i napici za vežbanje

Kako da vežbate kod kuće bez odgovarajuće opreme

Kako da vežbate dok gledate televiziju?

Pogledajte sve

Bolesti

Da živite bolje

Opšte informacije